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Un recorrido por algunas de las comidas típicas de Colombia que por siglos han deleitado los paladares locales y extranjeros en las distintas regiones del país. Colombia ha sido bendecida con una enorme amplitud térmica y altitudinal, además de ser un país tropical atravesado por la Línea del Ecuador. Por esta razón, en su territorio …
Comida típica de Colombia: Variedad y explosión de sabores Leer más »
Souvenir, recuerdito, o el regalo típico de Colombia, como lo quieran llamar; hacemos un recuento de los favoritos y los más buscados para homenajear a la tierrita. Recordamos cuando éramos chiquitas y nuestros padres llegaban de un largo mes de viaje. Había muchas emociones contenidas, volverlos a ver, oír sus historias, ver las fotos. Pero …
El regalo de Colombia más apetecido y atractivo para los viajeros Leer más »
Sus ingredientes y receta, hacen del ajiaco bogotano una historia gastronómica fascinante que involucra al pueblo indígena muisca y su cultura Cuando hicimos nuestra primera postal ilustrada, decidimos ilustrar el ajiaco, hacer una taxonomía de este plato y plasmar los ingredientes destacables del ajiaco de Colombia. Hoy en día nos preguntamos por qué en el …
El ajiaco bogotano es un plato típico con mucha tradición Leer más »
Alistamos las maletas y nos ponemos en modo viaje. Llegamos a la ciudad y lo que queremos, es encontrar lo más auténtico de esta, esa Bogotá inédita. Quizás un plano turístico sea la mejor opción para conocer lo que todo el mundo conoce, es decir, de lo que hablan las guías de viajes. Pero, ¿qué …
La tarjeta postal es más que una simple postal, es un maravilloso recuerdo de los lugares que visitamos, es un gran detalle y una bonita forma de comunicarnos. La historia de la tarjeta postal se remonta a mediados de 1800 en Viena, Austria; allí es donde se emite la primera tarjeta postal en el mundo. …
La importancia de la tarjeta postal para Bogotá Chirriada Leer más »
Un poco de historia y de reglas del famoso juego de tejo El juego de tejo, también conocido como el deporte nacional de Colombia, es una tradición de nuestros antepasados; aquí les traemos todos sus datos curiosos. Entrar a un campo de tejo es toda una experiencia, es encontrarse con una bodega escondida en la …
Un poco de historia y de reglas del famoso juego de tejo Leer más »
Turismo Alternativo: la obsolescencia del turismo convencional «Hay gente que viaja para coleccionar sitios, postales, cientos de fotos digitales, viajan para llenar una estantería de guías de viaje. Otros simplemente viajamos para experimentar sensaciones; pero para experimentar, es necesario recuperar la capacidad de contemplar, de vivir, de sentir. PORQUE LO PEOR QUE TE PUEDE SUCEDER …
Bogotá Chirriada ofrece diferentes recorridos para residentes de Bogotá, ya sean cachacos, rolos, bogotanos o habitantes del mundo! Bogotá es una ciudad inmensa. No solo por su superficie, si no también por la oferta cultural que existe para experimentar, sin embargo dentro de Bogotá nos movemos por los mismo sectores de siempre, algo que podemos …
Una lista de 50 canciones de cantautores colombianos para celebrar estas festividades Los invitamos a escuchar, bailar, cantar y hasta enrumbarse con esta recopilación corta pero representativa de la pachanga colombiana! Desde cumbia hasta champeta, de salsa a merengue, de vallenato a bullerengue, también incluye nuevos ritmos que toman origen en la fusión de diferentes géneros, …
“ecosistema turístico: un espacio especializado cuya particularidad más importante descansa en el equilibrio dinámico establecido entre sus componentes” Tweet Cada vez más son las huertas en la ciudad de Bogotá, poco a poco se están conociendo proyectos innovadores de localidad en localidad, proyectos sociales que involucran comunidades vulnerables o proyectos de inclusión de personas en …
Huertas urbanas, una forma de conocer ciudades y tener contacto con la tierra Leer más »
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