Postal A la hora de las onces

La postal de A la hora de las onces, ilustra los manjares que se han ido convirtiendo en los protagonistas de las onces típicas colombianas. A eso de las 5, 6 de la tarde, después del trabajo y cuando el estómago empieza a crujir, un banquete de panadería se sirve en las mesas de muchos colombianos. Pandeyuca, pandebono, mantecada, buñuelo, almojábana y otros muchos tipos de panes típicos de la cocina colombiana son acompañados por chocolate caliente, agua panela o tinto. Sólos o acompañados, todos los colombianos nos hemos sentado a tomar onces, una tradición maravillosa que gesta su nombre en otro típico de nuestra cultura colombiana: el aguardiente…(invitados a conocer la historia de la expresión «tomar onces»).